534 resultater
Skal du lage pizza i helgen? Her har du oppskrift på en klassisk langpannepizza som både er sunn og smaksrik, da den har grovmel i bunnen og litt grønnsaker i pizzasausen. Denne familiepizzaen er en stor slager hjemme hos landslagstrener Erlend Volden.
Brioche har si opprinning frå Frankrike og er ei deig som kan vere både søt og salt, alt etter bruken. Brioche kan vere alt i frå brød og rundstykker til hamburger- og pølsebrød, til bollar og annan type søt bakst.Brioche seiast å vere sjølve prinsessa blant søt kveitebakst, så her tar eg føre meg brioche som bollar!
De fantastiske norske vaflene er alltid like gode, men det er desto mer spennende å eksperimentere med nye varianter!
Enkel dessert med herlige smaker.
Nystekte croissanter er vanskelig å motstå. Hvorfor ikke prøve deg på disse fristelsene i helgen? Forbered deigen dagen i forveien, så er det bare å kjevle og rulle når du står opp, og vipps, så har du en fransk frokost på bordet.
Nyt disse nydelige bollene til kaffen nå i sommer!
Dette brytebrødet kan brytes, eller skjæres opp som et vanlig brød. Slik passer det perfekt til grilling siden det er lett å bryte av en bit, men du kan likså godt skjære det opp og bruke det til reker.
1.august 2024 innføres den nye opplæringsloven for grunnskole og videregående skole. Fra samme dato skal også forskriften til loven være klar. 18. februar var det høringsfrist på forskriften, les NHO Mat og Drikkes høringssvar her.
På Cerealfagdagen den 13. mars, vil vi gi deg et overblikk over hvordan en verden i endring påvirker matvaresituasjonen og matnæringene både globalt og i Norge. Vi tar også et dypdykk i dagens mattrender, og hva disse kan bety for korn- og bakerbransjen.
Siden det norske Baker- og Konditorlandslaget ble etablert for vel 20 år siden, har de gradvis bygget et lag som nå er med å hevde seg i verdenstoppen. I år skal både bakerne og konditorene konkurrere i Nordic Bakery- and Pastry Cup.
