Første kurs om fagfornyelsen for faglærere er gjennomført
Baker- og konditorakademiet v/ Erlend Løken Volden, avholdt i forrige uke det første praktiske kurset i fagfornyelsen for faglærerne.
Vis filtrering
534 resultater
-
-
Stortinget skrotet forslaget om fagopplæring i skolen
Før påske la regjeringen frem sitt forslag til en fullføringsreform i videregående skole. Ett av forslagene var at elever som ikke får læreplass, skal få et "likeverdig to-årig løp" i videregående skole, kalt "fagbrev som elev".
-
Karrieremuligheter og etterutdanning
Som ferdigutdannet baker eller konditor er det mange retninger du kan gå, både når det gjelder karriere og for deg som vil utvide kompetansen i faget ditt.
-
Personlig medlemskap
Som personlig medlem i BKLF blir du en del av Norges konditor- og bakersvenner (NKB), også kalt "Svenneklubben». Dette er faglig nettverk for alle svenner i bransjen. Formålet med felleskapet er å skape en arena og møteplass for alle bakere og konditorer i Norge. Våre medlemmer jobber både i bakeri og konditori, videregående skoler, opplæringskontor, eller er pensjonister.
-
Diplombakerutdannelse
Diplomutdanning for bakere er et utdanningstilbud som bygger på svennebrev i baker – eller konditorfaget. Utdanningen er utviklet i et samarbeid mellom BKLF, NMBU og Nofima. Kurset består av basiskurs, samt selvvalgte fordypningsområder.
-
Bli kjent med Harstadbotn Bakeri & Konditori
I Harstad ligger et sjarmerende håndverksbakeri med tradisjoner så sterke, at hjemlengtende Harstadværinger fikk et av Oslos største bakerier til å produsere sirupskaka deres til jul.
-
Til høsten starter det nye utdanningsprogrammet for bakere og konditorer
Hele 234 elever har søkt det nye utdanningsprogrammet VG2 baker og konditor fra høsten 2021. Søkerne er fordelt på 11 fylker og 22 videregående skoler. Sandsli videregående skole, som er den eneste skolen i Vestland fylkeskommune som tilbyr VG2 Baker og konditor, har rom for to fulle klasser.
-
-
Federation of Norwegian Bakers and Confectioners
BKLF was established in 1893 and represents the interests of more than 120 Norwegian bakeries and confectionaries. In addition to businesses, we have individual members that form a group of journeymen.
-
