Møt Emil Norstrand
Konditorlærling Emil Norstad (18) har ønsket å jobbe med bakst siden tiendeklasse. Nå er han lærling hos W.B. Samson i Oslo.
Vis filtrering
533 resultater
-
-
Møt Sverre Sætre
Teksturer, komponenter, balanse og teknikkjobbing – konditoryrket er så mye mer enn kakepynting. Konditoren og kokken Sverre Sætre har funnet sin nisje.
-
Julegaver for bakere og konditorer - sjekk vår nettbutikk
Lurer du på hva du skal gi til jul? Sjekk ut vårt utvalg av baker- og konditorrelaterte effekter i vår nyetablerte nettbutikk.
-
Oppdatert koronaveileder for varehandel
Nå har Helsedirektoratet oppdatert den nasjonale veilederen inkludert beslutninger og anbefalinger for varehandel, inkludert dagligvarehandel. Veilederen viser bl.a. til en ny bransjestandard for smittevern som er utviklet av NHO Service og Handel og Norsk Standard på oppdrag for Helsedirektoratet.
-
Enighet i tarifforhandlingene
I dag ble det enighet i tarifforhandlingene mellom NHO Mat og Drikke og Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund om overenskomsten for baker- og konditorfagene.
-
Bli medlem i Norges eneste SMB organisasjon for Bakeri og konditori
BKLF er Norges eneste landsdekkende medlemsorganisasjon for bakere og konditorer. Les mer om medlemskap i BKLF for små og mellomstore bakeri og konditori. Foreningen er også åpen for enkeltpersoner med svennebrev i baker- og konditorfaget.
-
Ønsker du jobb i baker- og konditorbransjen?
Baker- og konditorbransjen etterspør flere fagfolk. Nå kan du registrere din CV direkte hos Opplæringskontoret og sikre deg en mulig lærlingeplass og jobb i baker eller konditorfaget.
-
Hevd sertifiseres som håndverksbakeri
HEVD – Bakeren Torget AS i Trondheim fikk i dag tildelt bransjens eget sertifisering av merket "Håndverksbakeri"
-
Har du hørt om svenneklubben for Norges konditor- og bakersvenner?
Bli personlig medlem i BKLF, og blir automatisk med i et spennende nettverk av andre fagfolk. I dette nettverket møter du 40 andre likesinnede medlemmer fra hele bransjen, fra bedrifter, videregående skoler, opplæringskontor, pensjonister eller fra leverandører.
-
Sesamfrø tilbakekalles
Sesamfrø med opprinnelse fra India og produkter med sesamfrø, blant annet bakeoff-produkter som inneholder sesamfrø med påvist etylenoksid må destrueres.
