Partnere og trenere til Baker- og Konditorlandslaget 2025. Foto: Solveig Lygre
I forbindelse med presentasjonen av det nye Baker- og Konditorlandslaget (BKL) forrige uke, holdt BKLF og landslagsledelsen et møte med alle partnerne til landslaget. Her fikk de blant annet høre hva det betyr å være deltager på landslaget.
Partnerne finansierer det meste av landslagets aktiviteter, og uten dem hadde vi ikke hatt et Baker- og Konditorlandslag i verdensklasse. Det er derfor gledelig at partnerne i år ser ut for å ha planlagt en del aktivitet der de selv kan få en større verdi ut av partnerskapet.
– Landslaget er en skole der deltagerne blant annet får mulighet til å tilegne seg en særdeles god råvareforståelse, og de lærer å jobbe under stort press. Med sine 18 utøvere, rekrutter og trenere, er Baker- og Konditorlandslaget 2025 det største laget vi har hatt noensinne, og vi har store planer de neste årene. sier hovedtrener Kjetil Dale Aas.
Rémy Corbet og Xiao Juan Peng er lagtrenere for Baker- og Konditorlandslaget 2025. De presenterte laget og fortalte litt om utøverne. Laget består av en blanding av svært erfarne bakere og konditorer og noen med mindre erfaring. Videre snakket de om sine planer for laget de neste fire årene, hvilke konkurranser de har ambisjoner om å delta i og hvordan de trener for å nå sine mål.
Da møtet var over, var både partnere og landslagsledelse optimistiske med tanke på årets baker- og konditorlandslag og ambisjonene de neste årene.
