Artikler

340 resultater

340 resultater funnet med valgt filtrering

  1. Oslos eldste bakeri feirer 130 år!

    Det var Wilhelm Bismark Samson som grunnla bakeriet W. B. Samson på Egertorget i Oslo for 130 år siden. Oslos eldste bakeri markerte jubileet med nyåpning av kaféen der alt startet, og ordfører Anne Lindboe klippet båndet som offisielt åpnet det "nye" bakeriutsalget på Egertorget.

  2. |

    Skal dømme i Årets Konditor 2025

    Cathrine Nilsen er en av tre dommere som skal kåre Årets Konditor 2025. Hun er utdannet konditor, og jobber til daglig som konditorsjef ved Britannia Hotel, hvor hun også er fagansvarlig for konditorlærlingene.

  5. Rosenvilde VGS søker vikar

    VG2 Baker og konditor på Rosenvilde VGS har behov for en vikar i 100 % stilling i perioden 13.1 - 21.2.2025. Har du eller noen du kjenner litt tid til overs etter jul? Ta kontakt!

  6. Lokalbedrifter kan redde skoletilbud

    Fylkeskommunenes økonomi er presset og gir kutt i utdanningstilbud over hele landet. Også matindustrien rammes. NHO Mat og drikke oppfordrer lokale bedrifter til å engasjere seg! — Det nytter å kjempe!

  7. Støtt opp om den norske bakeren!

    16. oktober ble verdens brøddag feiret over hele verden, men hvorfor skal vi bry oss om brød?  Norske brød er både klimavennlige, bærekraftige og næringsrike. Og de har en særlig plass i norsk kosthold og kulturtradisjon. Det skal vi takke den  lokale, norske bakeren for.

  8. Aanerud bakeri kåret til Årets bakeri 2024

    Det var det tradisjonsrike familiebakeriet Aanerud bakeri fra Nes i Akershus som 16. oktober ble kåret til vinner i den mest prestisjefylte kåringen i baker- og konditorbransjen i Norge. — Jeg vet at juryen har gjort en grundig vurdering, og vil gratulere Aanerud Bakeri AS som verdig vinner av årets Bakeri 2024, sier Gunnar Bakke, direktør i Baker- og Konditorbransjens Landsforening.

  9. |

    Bak brød som en mester!

    I anledning Verdens brøddag 16. oktober har vi plukket ut ni deilige brødoppskrifter fra tidligere og nåværende landslagsbakere. La deg inspirere!

  10. Uforståelig budsjettkutt

    I forslaget til statsbudsjett for 2025 kutter regjeringen nærmere 5 millioner i Helsedirektoratets markedsføringsmidler knyttet til folkehelse. – I en mediehverdag med så mye feilinformasjon og konspirasjonsteorier om kosthold og helse er det helt feil strategi av regjeringen å kutte i midlene. Forbrukerne trenger mer, ikke mindre, saklig informasjon om hva som bør inngå i et sunt kosthold, mener NHO Mat og Drikke