Svanhild Ottosen

Hvorfor valgte du å bli koordinator?

 - Jeg liker å jobbe med mennesker og jeg ville bruke fritiden på å bli kjent med et større bakermiljø. Jeg ønsket også å bruke fritiden på noe fornuftig under pandemien, da min hobby linedance ble satt på pause.

Hvordan har koordinatorrollen levd opp til dine forventninger?

- Som forventet. Enkle oppgaver som krever litt struktur i en hektisk hverdag.

Hvilken fagperson i baker- og konditorverden ser du opp til?

- Remy Corbet er en god baker og kollega i Mesterbakeren.

Hva liker du best med å være en del av landslaget?

- Alle de fine folka.

Hvordan vil du beskrive "kulturen" på landslaget?

- Givende og inspirerende.