Rikke Sandanger Rosnes

Hvorfor valgte du å bli konditor?

- Det å lage godsaker som gledet andre ble ikke bare en hobby, men en lidenskap.

Hvordan har yrket ditt levd opp til dine forventninger?

- Over all forventning! Det å få lage kaker og godsaker som ikke bare smaker godt, men som har et helt unikt utseende er så utrolig gøy.

Hvilken faglig prestasjon er du mest stolt av?

- ulike figurer jeg har laget på kaker.

Hvilken fagperson i baker- og konditorverden ser du opp til?

- Det er så mange flinke konditorer, men den som ga meg den største interessen for faget må være Buddy Valastro og det unike utseendet han lager på kakene sine, så mye på Cake Boss da jeg var liten.

Hvorfor ville du bli med på Landslaget?

-Jeg ønsket å kunne jobbe med noen av de beste i landet, og det gjør jeg uten tvil!

Hva liker du best med å være medlem av landslaget?

- At alle har samme interesse for faget som meg, og virkelig ønsker å lære så mye som mulig for å gjøre seg selv bedre, men ikke minst lære vekk sin egen kunnskap.

Hvordan vil du beskrive "kulturen" på landslaget?

- Seriøs, men på en utrolig kjekk måte.

Hva er ditt ultimate karrieremål på landslaget?

- Å bidra for å ta gull! 

Hvor hadde du ditt siste bakericafe/konditoribesøk?

- Bak til livet, avd. Østervåg.