Baker&Konditor er bransjens viktigste referansepunkt. Bladet er først og fremst et blad proppfullt av inspirasjon, engasjerende artikler og informasjon om alt som rører seg i baker- og konditorbransjen.
Vår ambisjon er at det skal være det mest moderne og delikate bladet i matbransjen. Vårt mål med bladet er å styrke felleskapet i bransjen og å skape stolthet for fag og bransje.
Vi skal formidle kunnskap, dele informasjon, oppskrifter, fagstoff, nyttige tips og selvsagt også lidenskapen for fagene. Ved å inspirere, engasjere og skape stolthet, håper vi også å rekruttere både unge og nye inn til bransjen!