-
Kjenner du noen som har vært 40 år i bransjen?
BKLF deler ut utmerkelser for å hedre personer som har gjort en solid innsats for bransjen og felleskapet. En av disse utmerkelsene er 40-årsmedaljen som deles ut årlig.
-
Fra stjernerestaurant i Frankrike til NM i konditorkunst
Daniel Bauer tok svennebrevet i Frankrike, hvor han også har jobbet i en stjernerestaurant. Nå vil han konkurrere om å bli Årets Konditor.
-
Lønnsoppgjøret 2025: dette trenger du å vite
NHO Mat og Drikke guider deg gjennom de ulike milepælene i årets mellomoppgjør. Meld deg på webinar 7. mars.
-
Klar for fastelavn?
Søndag 2. mars feirer vi fastelavn og som alle vet – ingen fastelavn uten fastelavnsboller! Her får du tidligere Nordisk mester i søtbakst, Erlend Voldens deilige oppskrift – med hele fire forskjellige fyll!
-
Fullt hus da ministeren åpnet Baker- og Konditorkonferansen
Det var fullsatt sal på Næringslivets hus i Oslo da landbruks- og matminister, Nils Kristen Sandtrøen, åpnet den 4. Baker- og Konditorkonferansen.
-
— Folk er vår viktigste, men knappeste ressurs
Mangel på arbeidskraft er den viktigste årsaken til det udekte kompetansebehovet, viser NHOs kompetansebarometer 2024.
-
Disse kommer på #MerAv-seminaret 19. mars
Både Helseministeren og Helsedirektoratet står på programmet når BKLF, Sjømat Norge og Frukt og Grønnsaksgrossistenes Forening inviterer til seminar der sunt kosthold står på agendaen. Se foredragsholderne og meld deg på her.
-
Bakerisafari med Svenneklubben i Stavanger
1. februar inviterer NKB Svenneklubben alle sine medlemmer til bakerisafari i Stavanger. Vi skal besøke noen av Stavangers mest spennende steder og vi skal se unge talenter konkurrere i Rogalandsmesterskapet. Dagen avsluttes med festmiddag sammen med andre fra bransjen.
-
Nyttig studie for instruktører og faglige ledere
Skaff deg kompetansen du trenger for å bli en god veileder. På Fagskolens modulstudie lærer du om prinsipper for instruksjon og veiledning, kommunikasjon i ulike læresituasjoner, og om veiledning i praksis. Søk i dag for oppstart i januar!
-
Lokalbedrifter kan redde skoletilbud
Fylkeskommunenes økonomi er presset og gir kutt i utdanningstilbud over hele landet. Også matindustrien rammes. NHO Mat og drikke oppfordrer lokale bedrifter til å engasjere seg! — Det nytter å kjempe!